Le ottanta candeline di Sant Ambroeus in un volume di Skira

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E’ una delle pasticcerie più antiche e rinomate di Milano, conosciuta a livello internazionale. Sant Ambroeus è nata nel 1936 nel cuore del quadrilatero della moda. Maria Canella, storica del costume e della moda, ne ricostruisce vicende e protagonisti, svelando la ricetta di questo successo. Dopo aver firmato le storie dei circoli milanesi, l’autrice delinea un ritratto della clientela che da 80 anni celebra i suoi riti con le creazioni di Sant Ambroeus, offrendo un’immagine inedita della società meneghina che trova in questo “dolce salotto” l’equilibrio perfetto fra gusto e piacere, tradizione ed eleganza. La presentazione del volume, edito da Skira, oggi pomeriggio naturalmente da Sant Ambroeus alle 18.30 in corso Matteotti 7 a Milano. Ingresso libero fino ad esaurimento posti.

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