Il re del panettone è un pasticcere salernitano

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E’ Salvatore De Riso di Minori, in provincia di Salerno, (al secondo posto Vincenzo Santoro, al terzo Carmen Vecchione) il vincitore del concorso 2019 “Artisti del Panettone” la cui premiazione – aperta al pubblico – si è svolta ieri  a Palazzo Bovara (il Circolo del Commercio in corso Venezia 51) nella seconda giornata di “Happy Natale Happy Panettone”, la grandedel panettone artigianale promossa da Confcommercio Milano con le Associazioni aderenti e numerosi sponsor. Oggetto della gara il Panettone classico milanese basso senza glassa. Presidente della Giuria di “Artisti del Panettone” il pasticcere campione del mondo Luigi Biasetto, vincitore dell’edizione 2018. Alla premiazione di “Artisti del Panettone” è intervenuto il presidente di Confcommercio Carlo Sangalli ed hanno partecipato Roberta Guaineri, assessore alla Qualità della vita del Comune di Milano e Fabrizio Curci, ad di Fiera Milano Spa.

Assegnato ad Andrea Tortora il premio speciale della giuria VIP composta da gli Autogol, lo chef Alessandro Borghese, la “Iena” Nicolò De Devitiis, il Trio Medusa, Pupo, le conduttrici Lodovica Comello e Victoria Cabello, il cantautore Anastasio, Francesca Barberini e l’influencer Tommaso Zorzi.

 

 

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